2009年3月18日 07:43
1年間の終わりと始まり レシピ作り
|
|
毎月出張レッスンに伺っているパンのクラスが、3月で1年間終了になりました。ご自宅で手作りを楽しんでほしいと、ご挨拶をし、ちょっぴりさびしくなる3月です。でも、ふたを開けてみたら、継続の方が多い!!（ありがとうございます！）
もう、4年目なんていう方も・・・。早速、本年度のメニューを決めようと、過去4年分のレシピを出してきました。結構な量です。
キッチンを時間でお借りしているので、時間内に作れるもので、初心者も継続者も楽しめるものって何だろう・・・・。発酵の時間に少しお話も交えながら・・・。
これから、1年分のスジュール、メニュー、レシピ考えていきますので、どうぞお楽しみに!!
今日、作ってみたのは、
蜂蜜とバナナのスウィートパン
ハムチーズクッペ
- 2009年3月18日 07:43
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 1年間の終わりと始まり レシピ作り
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.matsunagahiroko.jp/mt/mt-tb.cgi/78
PROFILE
松永 寛子
[ HIROKO MATSUNAGA ]
TABLE SALON 代表
1999年「テーブルサロン」を設立。食空間をトータルにプロデュース。テーブルコーディネート、洋菓子、パン、パーティー料理のレッスンを行うほか、テーブルコーディネートとワイン、パンとランチコースなど、暮らしを楽しむためのさまざまなコラボレートレッスンも開いている。お洒落でオリジナリティのあるパーティコーディネートも手がける
