今日は、出張レッスンの日。
9時半から始まるこのクラスは、人数31人と多いので、2時間半、結構目が離せない!
買出しやら準備やらも結構時間がかかるので、楽しいやら、大変やら・・・。
でも、ここのレッスンをきっかけに家庭で作るようになる方も多く、そんなお話を伺うと、やる気になる私です・・・。
そして、帰ってきてからは、片付けと、取材の打ち合わせ。何とか、お昼ごはんを済ませて、
たまっている電話や打ち合わせ資料つくり・・・などをこなして本日もお疲れ様でした!!
p・s 辻井伸行さんのピアノ、会見でのコメントに感動してしまいました。
『心の目でみる・・・』
目の見える私たちには、むずかしい事だな・・・と。

1999年「テーブルサロン」を設立。食空間をトータルにプロデュース。テーブルコーディネート、洋菓子、パン、パーティー料理のレッスンを行うほか、テーブルコーディネートとワイン、パンとランチコースなど、暮らしを楽しむためのさまざまなコラボレートレッスンも開いている。お洒落でオリジナリティのあるパーティコーディネートも手がける