こんにちは。
1dayレッスン 1月分をアップしました。
洋菓子は
紅茶クリームを手作りして、『パータ・シュー』を作ります。
もう一品は旬の甘酸っぱいイチゴを使った色も美しい 『パリ・ブレスト』
とっても美味しいので、ぜひご参加くださいませ!!
パンは、
雑穀を使ったプチブレッド
くるみの入った全粒粉ブレッドは大型に作り、スライスしていただきます!
身体を気使う、毎日食べたいヘルシーパンです。
詳しくはこちらから http://matsunagahiroko.jp/school/2009/04/1day.html
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1999年「テーブルサロン」を設立。食空間をトータルにプロデュース。テーブルコーディネート、洋菓子、パン、パーティー料理のレッスンを行うほか、テーブルコーディネートとワイン、パンとランチコースなど、暮らしを楽しむためのさまざまなコラボレートレッスンも開いている。お洒落でオリジナリティのあるパーティコーディネートも手がける