2010年1月15日 09:52
1月 洋菓子レッスン

昨日のレッスンの様子です。

昨日は1day lesson &洋菓子カルチャーレッスンで『紅茶のシュークリーム』と

『イチゴのパリブレスト』を作りました。

紅茶のクリームがとっても香りが良くて美味しかったですよ。

引き続きレッスンのお申し込み、お待ちしております。

 

  イチゴパリブレストと紅茶のシュー.JPG

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PROFILE

松永 寛子

松永 寛子
[ HIROKO MATSUNAGA ]
TABLE SALON 代表


1999年「テーブルサロン」を設立。食空間をトータルにプロデュース。テーブルコーディネート、洋菓子、パン、パーティー料理のレッスンを行うほか、テーブルコーディネートとワイン、パンとランチコースなど、暮らしを楽しむためのさまざまなコラボレートレッスンも開いている。お洒落でオリジナリティのあるパーティコーディネートも手がける

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