作品展もおかげさまで大盛況に終了し、3月は体験レッスンにもご参加いただきありがとうございます。
そして、いよいよ『食卓に芸術』の日が近づいてまいりました。準備を進めているところでございますが
やはりウェスティンホテルに泊まらないといけないかなりタイトなスケジュール・・・。
こちらのレッスン生にまたまたご迷惑をおかけしてしまいそうです。
そんなわけでしばらくお休みしていた【おもてなし料理】
いつやりますかとの問い合わせいただいた皆様、大変お待たせいたしました。
４月から、おもてなし料理レッスン 年間6回を目指してやってまいります!!
早速4月分のご案内です。
2010年4月20日・21日 10：30から13：00
春野菜のピクルス 常備にもよし、お肉・お魚とも相性がよし！の万能ピクルスです。
グリンピースとチーズのスティックパイ 彩りきれいなグリンピースをフィンガーフードに仕立てて
お洒落に!!
チキンのサワー煮 柔らかでジューシーなサワーチキン。ピクルスのソースで。
デザート1品 ヨーグルトのババロア 2種ソース
レッスン代・お申し込みなどの詳細はこちらから
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PROFILE
松永 寛子
[ HIROKO MATSUNAGA ]
TABLE SALON 代表
1999年「テーブルサロン」を設立。食空間をトータルにプロデュース。テーブルコーディネート、洋菓子、パン、パーティー料理のレッスンを行うほか、テーブルコーディネートとワイン、パンとランチコースなど、暮らしを楽しむためのさまざまなコラボレートレッスンも開いている。お洒落でオリジナリティのあるパーティコーディネートも手がける
