毎回のレッスンで、焼きたてのパンを入れるのに、紙袋を用意していますが、
いつも大切な資源を使い捨てにしているようで、心が痛むのです。
熱いうちは、ビニール袋にいれてしまうと、湿気がたまってしまうので紙袋の通気性が良いのですが、
冷めてからは、今度は逆に乾燥してしまうのでビニールの保存袋へ移さなくてはなりませんね。
麻袋のような繰り返し洗って使えるパンレッスン用の袋があったらいいのに・・・。ずっと考えていました。
そして、試行錯誤の結果、ようやく使い勝手がとてもよく、持っていてお洒落なパンレッスン用の袋が出来上がりました!!
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綿麻で中の縫い目の処理もしっかりとしてあるので、直接パンを入れられます。
上(写真)はロールパンを入れてふたを軽く折ったところ。まちはなしで使っても、最大に広げて使うとロースパン10個は軽く入ります。
左(写真)はまち無しでのばして、長さ40cmのバケットを入れました。
長さ40cmは家庭用オーブンで焼ける最大の長さ。
少し上に出ているのも、お洒落。
右(写真)は
袋上部を大きく外へ折り込んだ状態。
ベーコン入りの天然酵母バケット4本
フランスロール 6個
が入っています。
たっぷりとはいって丈夫な袋です
¥1050
お申し込み後の受注製作となります。
お申し込みはサロンまで!!
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1999年「テーブルサロン」を設立。食空間をトータルにプロデュース。テーブルコーディネート、洋菓子、パン、パーティー料理のレッスンを行うほか、テーブルコーディネートとワイン、パンとランチコースなど、暮らしを楽しむためのさまざまなコラボレートレッスンも開いている。お洒落でオリジナリティのあるパーティコーディネートも手がける