本日はホームベーカリーのパンレッスンでした。
今大人気のホームベーカリー。今回でpart4になります。
今日は米粉を雑穀をブレンドした粉で作ったバーンズに
しょうゆやスパイスで下味をつけた
ジューシーなチキンとキャベツを挟んだ 和風バーガーを作りました。
秘密の隠し味もはいって
『早速作ってみます!』
と喜んでいただきました。
さて、今回最後となるpart4ですが、次回part5の募集を始めました。
9月からの全5回コースです。詳細はこちら。
http://matsunagahiroko.jp/school/2008/12/post-1.html
あと残り1席のご案内になりました。ご希望の方はお早めにどうぞ・・・。
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1999年「テーブルサロン」を設立。食空間をトータルにプロデュース。テーブルコーディネート、洋菓子、パン、パーティー料理のレッスンを行うほか、テーブルコーディネートとワイン、パンとランチコースなど、暮らしを楽しむためのさまざまなコラボレートレッスンも開いている。お洒落でオリジナリティのあるパーティコーディネートも手がける