今週、来週の定期試験のため勉強中の娘。

勉強していると『甘いものが食べたい＾＾＾』とリクエストしてくる。

それも時間などお構いなし・・。しかもすぐ食べたい!と言う。

今日はクッキー。

『HIROKO』の名前入り。

２?３日楽しめるようたっぷり作ったのに、あっという間になくなってしまいました。

今日は昨日、できなかったクリスマスの飾りつけのつづき・・・。

子供の靴下です。

それぞれの名前が刺繍されています。子供たちが１歳くらいのころから毎年クリスマスツリーを飾るのと一緒に壁に飾られ、子供たちがサンタさんにあてた手紙を入れています。

クッキーを作ってプレゼントしていた年もありました・・・。今は、もう中学生。信じていないのでしょうけど、プレゼントのお願いだけはしっかり入っています・・・。

私の2冊目の著書『松永寛子のショコラノート』

製作でお世話になった編集の方と久しぶりにお会いしました。

つい2年前、のはずなのにもうずいぶん昔に作ったような気持ちになっていて、編集の方ともだいぶご無沙汰のような気がして、お会いできたのがとってもうれしかったです。

この本のタイトルも彼女が考えてくれました。

たくさんたくさん集まっていくレシピたち。また、本になる機会があるといいな・・・と思っています。

先日、青山のイベントの途中で表参道ヒルズ内のクリスマスイルミネーションを見て来ました。

真っ白なツリーにクリスタルの飾りがキラキラ・・・。

とっても綺麗・・・。

天井から下がっているクリスタルのボールもライトアップされてキラキラ輝いてる。

『ひとつ　欲しいな・・・』と手を伸ばしたくなるような美しさ。ずっと見ていたいけど、

イベント中なので、戻らなくては・・・。

まだ見ていない方、見に行けない方に、画像だけですが

クリスタルのボールのプレゼントはできませんが、素敵な画像だけ・・・。

１１月５日から７日までの青山のイベントで、ロイヤルコペンハーゲンの新作『フラワーシルエット』のテーブルコーディネート展示をしてきました。

会場の入り口正面、入ってすぐに目に飛び込んでくるとってもよい場所をいただきました。

５日の午前中に搬入が行なわれ、私とスタッフは朝から準備にとりかかり、夜はパーティー。残念ながら、次の日がこちらでイベントが続いていて、セミナー講師としてご紹介いただいた後、お先に失礼してきました。

展示やセミナーの様子こちらからご覧下さい。http://www.matsunagahiroko.jp/table_salon_activity/

そして、イベント最終日７日にまた都内へ。

連日のイベントと身体は疲れているはずなのに、こんなにハードなときは全く疲れを感じないものですね・・・。後日どっとくるのでしょうけど。

７日のセミナーはイベント最終日、最後のセミナーで何か締めくくりになるような演出がしたいと思い、外も暗くなってくる時間帯ということでキャンドルを使ってセミナー自体を演出してみました。

いつものレッスンとは違い、ほんの少し落ち着かないセミナー前の待機中・・・。ロイヤルコペンハーゲンの方がいらっしゃっていると聞いて、ちょっと緊張・・・。

拍手で迎えられ、セミナー会場に入ってみると、皆様と一緒にお座りになっておられてまた、それにも驚いてしまいました。セミナーやレッスン中はどんなハプニングが起こるかわからない・・・。いつも平静を保ってふるまえるようにと心に留めてセミナーに臨みますが、、、、。

和やかにお話を進められればよいなと思いました。会場が穏やかで落ち着いた雰囲気になるようにとイメージして、最後にセミナーを受けられた方々が食空間をコーディネートするって楽しいな、素敵だな、と思っていただければ本当にうれしいことだと思います。

今回のセミナーでは、ロイヤルコペンハーゲン様にセミナー用の食器、グラスやカトラリーまでお借りして本当に充実したコーディネート体験をしていただけたのではないかと思います。また、カメヤマキャンドル様にもキャンドルやホルダーを提供していただき、最後にキャンドルをともして素敵にセミナーを閉めることができました。

そして、今回、一緒に搬入・搬出・セミナーについてきてくれたスタッフ。こうして手伝ってくれる方々がいたおかげで、私も展示・セミナーとも無事終えることができました。

心より皆様に感謝申し上げます。（この場をお借りしまして・・・）

１１月に入り、いよいよ今年の残り２ヶ月となってしまいました。

皆様、今年やり残したことはありませんか？

お菓子を作ってみたい、コーディネートを習ってみたいと思っていた方、今からでも遅くはありません。

素敵なクリスマスをイメージして一緒にレッスンいたしましょう！

我が家では一番下の息子が最近お菓子を自分で作りたがり、ハロウィーンのときにも『お化けちゃん』クッキーを作っていました。ネーミングは彼が、配合は私が子供が作りやすいようにアレンジしました。

こちらが出来上がりの写真.

計量からオーブンで焼くのまで全て自分で作っていました。

　　焼きあがったらアイシングで、好きなようにお絵かきをして・・・。ここが一番楽しそうでした。

　　table salonでは、夏休みや冬休みなどの長期休暇を利用して、子供のためのお菓子教室を実施しています。ケーキやプリン、クッキーなどのなじみのあるお菓子を自分たちの手で作れるようになりたい子、大歓迎です。もちろん、お菓子つくりは全く初めての子も大丈夫ですよ。

冬の予定は今から出ますが、ご希望の方にはメールでお知らせいたしますので、是非一度お問い合わせくださいませ。