Hiroko's Blog

しばらく更新ができませんでした・・・。申し訳ありません!!

７月に入りますます暑さが増すばかり・・・。お菓子やパン、料理を作るのも暑くて大変な季節ですね。

サロンでは、レッスンにお越しいただく皆様に少しでもお菓子作り、パンつくりを楽しんでいただき、おしゃべりも心地よいひとときとなるよう、テーブルコーディネートや私のエプロンにいたるまで、『涼』の演出をしています。

あっと、もちろん私ひとりの時には節電に協力していますよ!!

       普段、あまり黒い器は好んで使わないのですが、この黒い器は質感が気に入っています。

　　　　『硯』でできているので、テクスチャーが冷たい感じ。すっきりとモダンなテーブルコーディネートにぴったりです。

　　　上の写真はホームベーカリーのパンコース、７月のレッスンでは、夏ばて気味で食欲のないときにもひんやりとして美味しくいただける『ウィシソワーズ』をパンにお付けしています。

　　今回全５回の修了となりましたが、また、９月からの全５回コースが始まりますので、ご興味のある方、是非お問い合わせください。残り１席となっております。