2012年2月29日(水)

詳細はこちらをご覧下さい。http://matsunagahiroko.jp/school/2008/12/post-4.html

　洋菓子　ディプロマコース　水・土

　　　　　　カルチャーコース　水

パン　　　ホームベーカリーのコース　水・金

　　　　　　ディプロマコース　　今回の募集はございません。

　　　　　　カルチャーコース　　　"

テーブルコーディネート　　カルチャーコース　火

　　　　　　　　　　　　　　　　ディプロマコース　火

おもてなし料理コース　　　年4回　水

フラワーアレンジメント　　　カルチャーコース　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　新しく素敵な先生がtable salonに仲間入りしました。

以上、募集中です。体験レッスンをご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

2月から3月中旬まで、募集いたします。

下記のように延期となりました。

皆様にはご心配とご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。

　　2012年3月（詳細後日）

　パティスリーAmara　2月にグランドオープン!!

《ありのまま》をコンセプトに

大地の恵、フレッシュな美味しさをお届けします。

素材の持ち味を活かし、子供にも安心して食べさせられるお菓子を提供したいと考えています。

フランス菓子の技法と日本の美味しい食材を組み合わせたデコレーション、素材、安全性にもこだわった食空間スペース＆パティスリー《Amara》です。

　カフェスペースも併設されていますので、焼きたてのキッシュやデザート、パティスリーのケーキなどお召し上がりいただけます。ご友人やご家族とゆっくりとAmaraでお過ごしください。

　また、食空間コーディネーター　松永寛子の選んだテーブルウェアーや、フラワーギフトも販売予定。

　ご自宅用にもギフトとしてお菓子と組み合わせることもできます。素敵なギフトの見つかるショップです。

さくさくとした食感とアーモンドの香りが美味しいトリュフを作ります。

チョコレートのテンパリングが苦手な方でも失敗なく作れます！

かわいらしいラッピングをしてお持ち帰りいただきますので、そのままプレゼントにも！

皆様のご参加お待ちしております。

　　　2012年2月7日（火）10時から2時間程度

　　　さくさくアーモンドトリュフ　

　　　会場：table salon

　　　レッスン代　3,500円

　　　お申し込み締め切り　　　1/31（火）

昨年は東日本大震災が起こり大変な1年となりました。本年はどうか皆様幸せな一年となりますようお祈り申し上げます。

また、本年は食と空間をコーディネートするスクール　【TABLE SALON】で10年以上お伝えしている食の大切さを、実践的により多くの方がたに知っていただく

《パティスりー＆カフェ＆セレクトショップ　Amara》

が2月にオープンします。

これからも、これまで以上に食やコーディネートに関して、また毎日を《もっと美味しく！もっと楽しく！》素敵な暮らしのご提案ができますよう努力してまいります。

こちらも合わせまして、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 年始は5日までお休みとさせていただきます。メールでのお問い合わせに関しましてもそれ以降のご返事となりますのでご了承ください。

オープンに先駆けてクリスマスケーキの販売をいたします。

今年のクリスマスはAmaraのケーキをぜひご賞味ください。

【GIFT】ガトーフレーズ 　ふわふわのスポンジとミルキーな生クリームのガトーフレーズです。

　キュートな飾りをお楽しみください。

　5号（１５ｃｍ）　￥3,000

　6号(18cm)　　￥3,800

　　　　　　　　　　　（税込み価格）

【星に願いを】

キャラメルショコラ

きらめくチョコレートの中は、キャラメルムースとチョコレートムースのハーモニー。ざくざくと食感のアーモンドがアクセントです。

　5号（１５cm）　￥3,800

　6号（18cm）　￥4,000

　　　　　　　　　（税込み価格）

お申し込み締め切り　　12/20

飾りは変更になることがございます。予めご了承ください。

お申し込みはメール、お電話、ファックスにて承ります。

お名前とご連絡先、お引取りの日時の指定をお知らせください。

　12/24　12/25

いずれかの日、午前、午後

お渡しはamara店頭となります。

オープンへ向けてのスタッフへご応募いただきありがとうございました。

スタッフが決定いたしましたので、ここで募集を締め切らせていただきました。

新たなスタッフと共に美味しいお菓子を作り、毎日の暮らしを楽しむためのテーブルウェアーのご提案をし、皆様に喜んでいただけるよう努力してまいます。オープンの際にはぜひ、足をお運びくださいませ。

心よりお待ち申し上げます。

夢を叶えたい人、応援します!!

素敵な空間で働きませんか?

　ショップ名　『AMARA』アマラ

　内容　　ケーキ製造販売・カフェ・テーブルウェアーの販売・企画・提案

　正社員・パート・アルバイト

　時間・給与・待遇などは面談にて（応相談）

　応募の方は電話029-272-3275

　　　　　　　　　　メール　info@matsunagahiroko.jp  までご連絡ください。

11/24（木）から12/6（火）まで開催

クリスマスリース作りからクリスマスのケーキやお料理のレッスンが盛りだくさん!!

皆様、ぜひご参加ください。

 なお、定員になったレッスン、1週間前を過ぎたレッスンは締め切りとさせていただきますのでご了承ください。

　11/24（木）10時から12時　クリスマスリース　　　　　　　　　締め切りました

　　　　　　　　13時半から15時半　　"　　　　　　　　

　　　25（金）10時から12時　洋菓子『ヘクセンハウス』　　　　締め切りました

　　　25（金）13時半から15時半　洋菓子『ブッシュ・ド・マロン』『クリスマスクッキー』  締め切りました

　　　27（日）10時から12時　　　　　"　　　　　　　　　　

　　　30（水）10時半から13時半　おもてなし料理

　12/1（木）　10時から12時　パン　　パン生地で作るバスケット　　締め切りました

　　　　　　　　13時半から15時半　　パン　　パネトーネ

　11/29（火）　10時から12時　　　　　　"

　12/6（火）10時から11時半　　テーブルコーディネート　　

　　　　　　　12時半から14時半　　table salon クリスマスパーティー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(こちらは会員の方のみのクローズとなります）

詳細　 http://matsunagahiroko.jp/school/2009/12/1day.html

日程　　2011年　9月28日（水）10：30から14：00

　　　　　menu

           栗と豚肉のテリーヌ

　　　　　南仏ニソワーズサラダ

　　　　　若鶏のガランティーヌ風

　　　　　　　　ジュ・デュ・ヴォライユ（だし汁）から

　　　　　ブドウのシャンパンゼリー仕立て　ほか

 詳細は

こちらからhttp://matsunagahiroko.jp/school/2008/12/post-4.html

　お菓子作り・パン作のレッスンをお考えの方のための体験レッスンを開催します。

　この機会に是非、table salonのお菓子レッスン、パンレッスンをお試しください。

　　　■洋菓子　2011年9月5日（月）10時から12時　★

　　　　　　　　　　　　　　　6日（火）10時から12時　★

　　　　　　　　　　　　　　　7日（水）10時から12時

　　　　　　　　　　　　　　　13日（火）13時半から15時半　

　　　　　　　　　　　　　　　15日（水）10時から12時

　　　　　　　　　　　　　　　16日（木）10時から12時

　　　　　　　　　　　　　　　27日（火）10時から12時　★

　　　■パン　　2011年9月16日（金）10時から12時

　　　　　　　　　　　　　　　21日（水）10時から12時

　　　　レッスン代　洋菓子￥3000・パン￥2,000　

　　　　体験レッスンは1回のみ受けられます。★印のついているレッスンは通常レッスンにお入りいただくためメニューが異なります。予めご了承ください。

　　　　レッスンのお申し込みは材料の準備の都合上、5日前までにお願いします。キャンセルは、3日前までにご連絡ください。それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。詳しくはスクールページに掲載してございますので、ご確認をお願い申し上げます。

お申し込みは、お電話029-272-3275

　　　　　　　　　または、http://matsunagahiroko.jp/school/2009/12/1day.html

　　　　　　　　　こちらのページのお申し込みフォームよりお問い合わせ・お申し込みください。

9月以降のお申し込み、お問い合わせは受付しておりますので、秋のレッスンのお申し込みをお待ちしております。

洋菓子・パン　ディプロマコース

各種セミナーコース

洋菓子ラグジュアリー　レッスン

上記レッスンは通常通りです。

秋に食べたい『栗』からはじめるお菓子・パン作りです。

詳しくはこちらをご覧下さい。

 http://matsunagahiroko.jp/school/2009/12/1day.html

永久保存版として、いつでもお好きなときにご自宅でレッスン動画がみられます。

ぜひ、ご覧下さい。

詳細はこちらからhttp://ryorika.leguan.jp/index.php?charitylesson2