#

■おもてなし料理

■おもてなし料理
季節の料理をお洒落に盛り付けて、楽しむコースです。
日本食、フレンチ、イタリアンなど家庭でできて、季節のおもてなしにぴったりの
料理を学びます。シェフのレッスンもあります。
出来上がりましたら、ゆっくりとした時間をお楽しみください。
 


コース案内

■おもてなし料理
カルチャーコース

レッスン 年6回
レッスン日

4月・6月・10月・11月・12月・2月

火曜・水曜 11:00から

レッスン代 ¥6,000
入会金

¥6,000

ご入会なさらなくても随時申し込み可能です。その際は、別途ビジター料金500円を加算させていただきます。上記レッスン代は、会員、おもてなし料理コースの在籍者の料金となっております。詳しい日程は、ブログやトップページお知らせへ掲載致します。ご確認ください。
  
2012年2月29日(水)
 
はるの野菜や旬の鯛を使って、お祝い事の多い時期のおもてなし料理を作りましょう。お子様からご年配の方まで美味しくいただける和食をベースにした創作料理となります。
春らしいコーディネートでほっと心温まる演出も楽しみましょう。
 
 春野菜のミモザ仕立て
 ほか
 鯛の香り蒸し
 エビのしんじょ汁
 
いちごの クリームムース
小菓子
 
やむを得ずキャンセルをされる場合には、必ず3日前までにお電話にてご連絡ください。留守の際は留守電で対応いたします。メールでご連絡はこちらで確認が取れないことがございますのでご遠慮いただいております。また、それ以降はキャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。
3日から前日まで・・・材料費の負担
当日・・・・・・・・・・・・レッスン代の80%
ご連絡なし・・・・・・・レッスン代の100%