TABLE SALON [東京・茨城の料理教室]

食べることは命を紡ぐ大切なこと、次世代へ伝えていきたいこと食卓は共に食べ、語らう食を通した大切な家族とのコミュニケーションの場美味しい音と明るい笑い声の聞こえてくる幸せな『食空間』美味しいお料理、ワイン、ティー、ラグジュアリーナ空間、音楽、照明おもてなしはライフスタイルを豊かにしてくれるおもてなしは人生の喜びをわかち合うこと

concept

食からライフスタイルを豊かに。心と身体を健康に美しいライフスタイルをご提案。

お菓子教室
お菓子作りの基礎から難しい要素のあるお菓子まで
お料理教室
心と身体に優しいレシピ　簡単に作れて美味しい家庭料理教室
おもてなし料理教室
おもてなしのお料理とテーブルコーディネートの教室。
発酵食教室
塩麴や甘酒、味噌作りなど。発酵食品の作り方を学ぶ発酵塾と発酵食を使ったお料理教室。
テーブルコーディネート教室
食空間にまつわる様々な事柄、歴史・食器・料理などの基礎知識を踏まえ、実際のコーディネートを学びます
パン教室
ほかほか焼き立てパンをご自宅で。様々なパンを作られるようになります。

TABLE SALONでは、法人様を対象に空間設計やオリジナルレシピ作りのプロデュースを行なっております

PRODUCE

食空間プロデュース詳細へ

ご節句や歳時記、旬の食材、テーブルコーディネート。食を中心としたラグジュアリーなライフスタイルを綴ります。

食空間プロデューサーの松永寛子がおいしくラグジュアリーな食卓、とっておきのレシピをご紹介します。
Food&Lifestylecreate協会
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美しい写真で綴られるテーブルコーディネートとお菓子の本
フランス紀行